Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID f832a42c-0c3a-11ee-a666-6946496d686c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Alhamdulillahini trit kesekian ane,,, ane mau sharing kue dari kota seribu sungai gan, klo agan ke banjarmasin, jgn lupa coba'in kue ini gan !!! Pais merupakan salah kue khas dari banjar. Pais pisang adalah wadai yang dibuat dengan cara dikukus atau disumap, wadai pais pisang terbuat dari buah pisang dan tepung gandum yang dibungkus daun pisang kemudian
Resep Kue Jintan Resep Kue Jintan Bahan dan Resep Kue Jintan 200 g gula pasir berbutir halus 125 g mentega 2 butir telur ayam 2 kuning telur ayam 1 sdt pala bubuk 2 sdt jinten, sangrai, tumbuk 2 sdm kulit jeruk parut 50 g sukade 150 ml susu cair Campuran kenari, aduk rata 200 g kenari, cincang kasar 1 sdt kayu manis bubuk 1 sdm gula pasir 1 putih telur Ayak 300 g tepung terigu, ayak 1 sdt baking powder Glasir, aduk rata 150 g gula bubuk 2 sdm air jeruk 150 g jeruk mandarin kalengan, tiriskan, uraikan Cara membuat Resep Kue Jintan – Siapkan loyang ukuran 20x20x5 cm, alasi seluruh sisi loyang dengan kertas roti. – Kocok gula pasir dan mentega hingga putih dan mengembang. Masukkan telur dan kuning telur sambil kocok terus hingga mengembang. – Tambahkan pala, jinten, kulit jeruk ,dan sukade, aduk rata. Tuangi susu dan campuran tepung, aduk kembali hingga rata. – Tuang 1/2 bagian adonan ke dalam loyang, ratakan. Taburi campuran kenari di atasnya hingga rata. Tuangkan kembali sisa adonan ke dalam loyang, ratakan. – Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama 40 menit hingga matang, angkat. Olesi permukaannya dengan bahan glasir. Potong-potong 4 x 4 cm. Sajikan
Sekianlahartikel Resep Aneka Kue Tradisional Banjarmasin Lezat kali ini, Semoga dapat membantu dan bermanfaat untuk Anda. Resep Aneka Kue Tradisional Banjarmasin Lezat 2020-03-23T00:00:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Soto Pedas Yakin gak mau nyobain kelezatannya? potret kue putri selat Setiap daerah pasti memiliki kuliner khasnya masing-masing, gak terkecuali Banjarmasin. Memasuki bulan Ramadan, kue-kue tradisional khas Banjarmasin makin sering dijumpai di sebagai takjil, jenis kue basah biasanya menjadi salah satu penganan yang ramai diserbu pembeli menjelang waktu berbuka. Jarang bisa dijumpai di daerah lain, aneka kue basah khas Banjarmasin ini dikenal memiliki cita rasa yang manis dan kamu gak bisa membelinya langsung karena terkendala jarak, berikut lima resep kue basah khas Banjarmasin yang bisa kamu duplikasi di rumah. Jangan di-skip untuk mengetahui resep selengkapnya!1. Lapis Indiapotret lapis india Bahan A325 gr gula merah600 ml santan dari 1 butir kelapa2 lembar daun pandanSedikit garamVanili secukupnyaBahan B150 gr tepung hunkwe 4 butir telur ayam, kocok lepasCara MembuatMasak bahan A hingga gula larut, sisihkan. Tunggu sampai suhunya sama dengan suhu ruangCampur bahan A dengan telur. Aduk rata dan saring. Masukkan tepung hunkwe lalu aduk kembali hingga di api besar dengan air yg telah mendidih selama 10 menit. Tuang adonan selapis demi selapis. Adonan perlapis sebanyak 100 ml. Lakukan hingga adonan hingga matang dan angkat. kemudian biarkan di suhu ruang beberapa saat. Potong dan Bingka Barandampotret bingka barandam Bahan6 sdm tepung terigu5 butir telur bebek, usahakan telur kuningnya yg berwarna jingga terangVanilli bubukBahan kuah150 ml air75 gr gula pasir 2 lembar daun pandan, potong dan ikatCara membuat Pertama-tama buat kuahnya terlebih dahulu. Caranya masak air, daun pandan, dan gula pasir dalam panci hingga mendidih, wadah berbeda, kocok telur hingga mengembang, lalu tambahkan vanili. Aduk kembali hingga masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan cetakan yang telah diolesi margarin di atas kompor dengan api kecil, kemudian tuangkan ke dalam cetakan sebanyak 2 sdm adonan. Lakukan hingga adonan panggang dan tutup cetakan, biarkan hingga bingka barandam dengan siraman kuah. Baca Juga 7 Resep Kue Basah Paling Enak dan Cara Membuatnya 3. Putri Keratonpotret kue putri keraton Bahan ABiskuit marie 100 gr 13 kepingSusu kental manis 250 grAir 250 mlBahan BKuning telur 4 butirPasta vanila setengah sdtMargarin 50 grBahan CPutih telur 4 butirCara membuatCampur bahan A, aduk rata hingga biskuit hancur seperti campur bahan B aduk hingga tercampur rata dengan whisk atau bahan C hingga masukan bahan A dan B ke bahan C, aduk ke loyang yang sudah dialasi baking oven dan panggang adonan pada suhu 170 celcius selama 50 dingin baru dikeluarkan dari loyang, potong sesuai putri keraton siap Putri Selatpotret kue putri selat Bahan lapisan bawah 400 gr kelapa parut 100 ml santan 2 sdm tepung beras Secukupnya garam Bahan lapisan tengah 250 gr gula merah 500 ml santan 2 butir telur utuh 2 butir kuning telur 3 sdm tepung beras 2 sdm tepung terigu 1/2 sdt vanili 1 lembar daun pandan Secukupnya garam Bahan lapisan atas 100 ml air 400 ml santan 80 gr tepung beras Secukupnya garam Cara membuat Pertama-tama buat lapisan bawah, campur semua bahan dan aduk rata, kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan diberi plastik tahan panas tekan dan padatkan. Selanjutnya kukus dalam panci yang sudah dipanaskan. Sambil menunggu lapisan bawah matang, rebus gula, santan, dan daun pandan, kemudian sisihkan. Dalam wadah berbeda masukkan telur dan vanili, kocok rata. Kemudian masukkan rebusan gula merah santan tadi, aduk kembali hingga merata. Tambahkan tepung beras, tepung terigu, dan garam lalu aduk kembali. Kemudian tuang perlahan di atas lapisan bawah tadi, kukus kembali. Buat lapisan atas, campur tepung dan air kemudian masak sampai mengental matikan kompor. Kemudian tambahkan santan dan garam aduk rata. Tuang perlahan lapisan atas, kemudian kukus sampai matang. Kemudian dinginkan, dan potong sesuai selera. 5. Kararabanpotret kue kararaban Bahan 750 ml santan kekentalan sedang dari 1 butir kelapa 250 gr gula merah 2 sdm tepung terigu 6 sdm tepung beras 3 butir telur 1 sdt garam 1/4 sdt vanilli bubuk 1 lembar daun pandan 1 sdm adas manis, di sangrai 1 sdt kayu manis bubuk Bahan Lalaan 150 ml santan kental 1/8 sdt garam Cara membuat Rebus santan, garam, vanilli bubuk, daun pandan, dan gula merah. Rebus sampai mendidih lalu diamkan sampai hangat. Sangrai adas manis lalu haluskan dengan blender atau diulek, selanjutnya ayak dan campur dengan kayu manis bubuk, aduk rata dan sisihkan. Buat lalaan, campur 150 ml santan kental dengan garam, masak sampai santannya mengering dan keluar minyaknya, lalu sisihkan. Campur telur kemudian aduk dengan whisk sampai tercampur rata. Masukkan tepung terigu dan tepung beras aduk sampai tidak ada tepung yang bergerindil. Tuangkan rebusan gula merah dan santan yang sudah dingin atau hangat sambil disaring, aduk rata. Masukkkan lalaan dan 1 sdt campuran adas dan kayu manis bubuk, aduk kembali sampai tercampur rata. Tuang ke loyang yang sudah dialasi, oles juga alasnya dengan minyak goreng. Masukkan ke panci yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus sekitar 15 menit atau sampai permukaannya mulai berkulit. Taburkan lagi campuran adas dan kayu manis sambil diayak ke atas permukaan kue. Kukus lagi selama 30 sampai 45 menit atau sampai matang. Setelah matang dinginkan dulu sampai benar-benar dingin, baru keluarkan dari loyang. Kue kararaban siap disajikan. Tertarik untuk menduplikasi resep kue basah di atas? Siapkan dulu bahan-bahannya, ya. Pahami cara membuatnya dan langsung praktikkan sendiri di rumah. Selamat mencoba! Baca Juga 10 Kue Basah Asli Indonesia Terpopuler dan Enak, Bikin Ngunyah Melulu! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Berita Terkini Lainnyaresep kue jintan dari banjarmasin
